CONFETTURA EXTRA DI MELE COTOGNE I NONNA ARETUSA
   

CONFETTURA EXTRA DI MELA COTOGNE

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Linea Dolce
17A7934

La mela cotogna appartiene alla famiglia delle Rosaceae. Dal sapore acidulo e poco dolce, è un frutto poco utilizzato, principalmente per la sua consistenza dura che rende difficile mangiarlo crudo. Ricchissima di pectina, viene generalmente consumata cotta. Per preparare la nostra confettura extra di mele cotogne, lavoriamo i frutti poche ore dopo la raccolta, seguendo un processo manuale e artigianale: vengono cotti, tagliati a pezzi e passati a setaccio per estrarre la polpa. A quest’ultima aggiungiamo zucchero e succo di limone fresco, varietà Femminello Siracusano e cuociamo fino a che la nostra confettura sarà pronta per essere gustata.

   

E’ ottima da gustare a colazione o a merenda su una fetta di pane o su una fetta biscottata.

   

Tutte le preparazioni di Nonna Aretusa sono il risultato di lavorazioni manuali che rispettano la materia prima.

Nonna Aretusa è naturale al 100%.

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Le mela cotogne provengono dalle terre di Siracusa e vengono raccolte tra ottobre e dicembre, quando la frutta è al culmine della maturazione. Il loro sapore è acidulo e il colore è un giallo intenso. Per 100 gr di prodotto: frutta 71 g., zuccheri totali 43 g.Periodo di produzione: da Ottobre a Dicembre. Ingredienti Principali:mela cotogna, zucchero, succo di limone femminello siracusano. E’ ottima da gustare a colazione o a merenda su una fetta di pane o su una fetta biscottata. Scadenza e conservazione24 Mesi – Tenere in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigo per 15 giorni

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Scheda tecnica

Peso Netto
230g
Peso Lordo
390 gr
Valore Energetico per 100g
205 kcal - 857 KJ
Proteine per 100g
1,1g
Carboidrati per 100g
50,31g
Grassi per 100g
0,75g
Frutta Utilizzata
75g x 100g
Allergeni
Può contenere tracce di frutta a guscio

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CONFETTURA EXTRA DI MELA COTOGNE

La mela cotogna appartiene alla famiglia delle Rosaceae. Dal sapore acidulo e poco dolce, è un frutto poco utilizzato, principalmente per la sua consistenza dura che rende difficile mangiarlo crudo. Ricchissima di pectina, viene generalmente consumata cotta. Per preparare la nostra confettura extra di mele cotogne, lavoriamo i frutti poche ore dopo la raccolta, seguendo un processo manuale e artigianale: vengono cotti, tagliati a pezzi e passati a setaccio per estrarre la polpa. A quest’ultima aggiungiamo zucchero e succo di limone fresco, varietà Femminello Siracusano e cuociamo fino a che la nostra confettura sarà pronta per essere gustata.

   

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