CONFETTURA EXTRA DI FICHI D'INDIA I NONNA ARETUSA
   

CONFETTURA EXTRA DI FICHI D’INDIA

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Linea Dolce
17A7943

 La confettura extra di fichi d’india racchiude il profumo e l’essenza della Sicilia. La coltivazione del fico d’india, una delle tradizioni più tipiche dell’isola, ha origini asiatiche. Per preparare la nostra confettura extra, selezioniamo i fichi d’india di seconda fioritura, i cosiddetti “bastardoni”, i cui frutti, dopo una breve cottura, vengono privati dei semi. La purea ottenuta viene mescolata con zucchero, una minima quantità di pectina e il succo di limone fresco, varietà Femminello Siracusano. Il colore della confettura varia in base alla qualità del frutto utilizzato: un rosso porpora con la varietà “sanguigna”, un giallo-arancione con la varietà “sulfarina” e un bianco con la “muscaredda”.

   

Ottima da gustare sul pane tostato o abbinata a formaggi stagionati.

   

Tutte le preparazioni di Nonna Aretusa sono il risultato di lavorazioni manuali che rispettano la materia prima.

Nonna Aretusa è naturale al 100%.

Confezione : 1 Vasetto
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Questa confettura è il risultato di una lavorazione manuale e artigianale, in cui il gusto delicato dei fichi d’india si trasforma in una dolcezza racchiusa in ogni barattolo. Una vera delizia per grandi e piccini, che fa bene non solo al corpo, ma anche all’umore. I fichi d’india, provenienti dalle terre siciliane, vengono raccolti tra settembre e novembre. Per 100 gr di prodotto: frutta 83g, zuccheri totali 60,83g. Periodo di produzione: da Settembre a Novembre. Ingredienti Principali: fichi d’india, zucchero, pectina addensante, succo di limone femminello siracusano. Scadenza e conservazione 24 Mesi – Tenere in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura il prodotto va conservato in frigo e consumato entro 15 giorni Puoi abbinarla a formaggi freschi o stagionati.

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Scheda tecnica

Peso Netto
230g
Peso Lordo
390
Valore Energetico per 100g
213 kcal - 891,16 kj
Proteine per 100g
0,67 g
Carboidrati per 100g
60,87 g
Grassi per 100g
0.08g
Frutta Utilizzata
83 g per 100g
Allergeni
Può contenere tracce di frutta a guscio

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CONFETTURA EXTRA DI FICHI D’INDIA

 La confettura extra di fichi d’india racchiude il profumo e l’essenza della Sicilia. La coltivazione del fico d’india, una delle tradizioni più tipiche dell’isola, ha origini asiatiche. Per preparare la nostra confettura extra, selezioniamo i fichi d’india di seconda fioritura, i cosiddetti “bastardoni”, i cui frutti, dopo una breve cottura, vengono privati dei semi. La purea ottenuta viene mescolata con zucchero, una minima quantità di pectina e il succo di limone fresco, varietà Femminello Siracusano. Il colore della confettura varia in base alla qualità del frutto utilizzato: un rosso porpora con la varietà “sanguigna”, un giallo-arancione con la varietà “sulfarina” e un bianco con la “muscaredda”.

   

Ottima da gustare sul pane tostato o abbinata a formaggi stagionati.

   

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