Un incontro di carattere e dolcezza, dove il sapore deciso della carne di cavallo abbraccia la confettura extra di...
La confettura extra di gelsi neri è realizzata con uno dei frutti più antichi e preziosi della Sicilia. Le more del gelso nero, grosse, succose e dal caratteristico colore nero-violaceo, sono ricche di antociani e offrono un sapore delicato e piacevole. Per ottenere un prodotto autentico e di alta qualità, lavoriamo i frutti freschi a poche ore dalla raccolta, esclusivamente con metodi manuali e artigianali.
Da gustare a colazione o a merenda su una fetta di pane o su una fetta biscottata.