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Torta di arance siciliane morbida
Ingredienti stampo 20/22 cm diam.:
- 300 g di farina 00
- 80 g di olio di semi o 75 g di burro
- 180 g di zucchero
- 3 uova
- la buccia e il succo di 2 arance siciliane biologiche
- 1 bustina di lievito per dolci
- Farcitura MARMELLATA DI ARANCE
Tempo di preparazione:
40 minuti circa
Procedimento:
In una ciotola mettete lo zucchero con l’olio o il burro sciolto, aggiungete le uova ed il succo delle arance. Mescolate poi aggiungete un pochino alla volta la farina precedentemente setacciata con il lievito. Uniformate il composto infine aggiungete la buccia grattugiata delle arance. Versate in uno stampo per torte precedentemente imburrato e infarinato oppure rivestito da carta forno. Cuocete in forno caldo a 180° per circa 30 minuti. La cottura dipende sempre dal vostro forno vi consiglio di fare la classica prova dello stecchino prima di sfornare. Una volta cotta sfornate e fate raffreddare. La nostra Torta di arance siciliane è pronta per essere gustata.
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